Annie's Wonderland

在國外點牛排不要怕! 牛排要幾分熟就幾分熟!

在餐廳吃飯, 漢堡肉/牛排,服務生都會問:"How would you like your steak cooked?"

從 生 的 到 焦 掉 的 Annie都報吼你災 

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Steak Cook Level: 牛排熟度

1. Raw：完全生的, (這大概...對健康不太好 

2. Blue (Rare)/Very Rare：大概算一點點熟, 表面有煎過,裡面是全紅的

3. Rare：一分熟

4. Medium Rare：三分熟 ((我最喜歡吃這種了!! 

5. Medium：五分熟

6. Medium Well：七分熟

7. Well Done：全熟

8. Overcooked: 這其實已經不能吃囉! 焦掉了～

或者也可以用在此情況

 你點三分熟,他給妳上七分熟,你就可以跟他反映煮太久/過熟啦!!!

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實例練習 Practice：

Waiter：How would you like your steak done/cooked?

服務生：您希望您的牛排幾分熟呢?

Andy：I'd like it medium rare, thank you. 

Andy：我要它三分熟，謝謝。

(一段時間後)

Waiter：Is everything okay?

服務生：餐點都還滿意嗎?

Andy：Well, I think the steak is underdone. Look at how red it is.

Andy：恩.. 我覺得這牛排還太生了。你看，還這麼紅呢

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好康追加 Bonus：

1. Underdone 沒有煮夠 (要七分熟卻拿到五分熟的狀況)

2. Overdone/Overcooked 煮太過了太焦了 (全熟卻焦了 or 三分熟給七分熟)

3. 有些餐廳會希望客人在進門後，在門稍待，會有服務生帶位

＂Please wait to be seated ＂這個牌子會立在或貼在門口

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題外話：

昨天才吃了牛排！

總有種感覺在台灣點七分熟跟在美國點七分熟吃起來總是不一樣 

，昨天點了medium rare(三分)在美國，可是吃起來像在台灣的七分...

無解...哈哈哈，還是很好吃就是了，也可以聽聽服務生的建議。

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主打真人發音 

不會唸的字就交給他吧! 多唸多聽才會比較容易將新的單字學起來喔!